Ich habe einen Mandanten, der ein Bistro betreibt. Hier werden seit kurzem Bonuskarten an Kunden vergeben. Die Kunden haben die Möglichkeit Bonusstempel für den Verzehr von z.B. Currywurst oder Schnitzel zu sammeln. Ist eine Bonuskarte mit 10 Stempeln voll, bekommt der Kunde eine Currywurst oder Schnitzel kostenlos. Mir stellt sich die Frage, wie dies steuerlich zu behandeln ist, um auch die Auswirkung auf den Wareneinsatz zu berücksichtigen.