Sehr geehrte Damen und Herren, ein Mandant im Gastronomiebereich möchte einen Fremdgeschäftsführer einstellen, der sich um das gesamte Restaurant kümmert, Speisekarten, Personal etc. Dies soll, wenn möglich, auf 100% Provisionsbasis erfolgen. Der Geschäftsführer soll 30% vom Gewinn erhalten. Sollte in einem Monat kein Gewinn sondern ein Verlust erzielt werden, würde der Geschäftsführer kein Gehalt erhalten. Wäre diese Konstellation möglich? Alternative wäre ein sehr geringes Grundgehalt (gerade über der Minijobgrenze) zuzüglich 30% vom monatlichen Gewinn möglich. Welche Alternative wäre für unseren Mandanten denkbar? Vielen Dank für Ihre Mithilfe