Im Rahmen einer Betriebsprüfung wird eine Verfahrensdokumentation zum eingesetzten Warenwirtschaftssystem angefordert. Dem Mandanten liegen diverse Verfahrensbeschreibungen etc. vor. Hierzu folgende Fragen: 1) Kann eine schriftliche Niederschrift der Verfahrensdokumentation für den Zeitraum der Betriebsprüfung rückwirkend erstellt werden? Was wären die Folgen hieraus? 2) Kann eine Verfahrensdokumentation mit Erstellungsdatum z.B. 07.05.2021 für den Zeitraum ab 01.01.2021 wirksam erstellt werden?