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Umsatzsteuer,Steuersatz,Lebensmittel

Metzgerei M verkauft im Laden Sushi (gemischt, mit Fisch, Garnelen und Gemüse) zum Mitnehmen. Die Erstellung des Sushi wird von der AB-GbR durchgeführt. Hierfür kommen Mitarbeiter der AB-GbR zu M und erstellen das Sushi vor Ort mit Zutaten der Metzgerei. Frage 1: Welchen Umsatzsteuersatz muss die Rechnung der AB-GbR an M ausweisen (kein Kleinunternehmer vorhanden)? Frage 2: Welchen Umsatzsteuersatz muss M beim Verkauf des Sushi ausweisen? Zählt Sushi als „Luxuslebensmittel“?
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