Wir haben einen gewerblichen Unternehmer mit der Rechtsform GmbH. Unser Unternehmer mietet eine Pelletpresse an, um Stroh zu pressen. Wir bräuchten bitte eine Expertise von folgenden Sachverhalten: 1) Wenn Stroh angekauft und zu Strohpellets gepresst wird, welcher Umsatzsteuer unterliegt die Lieferung durch unseren Unternehmer? 2) Ein Landwirt liefert Stroh, und unser Unternehmer presst das Stroh zu Pellets. Er erbringt somit eine Dienstleistung. Ist der Steuersatz dazu 19 %?