Unser Mandant hatte zu seiner aktiven Zeit ein Café betrieben (Grundstück und Gebäude befinden sich im Betriebsvermögen). Mit Eintritt in den Ruhestand hat er das Café verpachtet und den Gewerbebetrieb als ruhend erklärt. Nun will der Pächter eventuell kündigen. Darf unser Mandant die Räumlichkeiten nur als Café neu verpachten oder ist er in der neuen Pächtersuche frei, so dass auch ein anderes Gewerbe (z. Bsp.: Schuhgeschäft) in die Räumlichkeiten einziehen könnte? Der ruhende Gewerbebetrieb darf aber nicht gefährdet werden.