Ein Mandant hat einen land- und forstwirtschaftlichen Betrieb geerbt. Zu diesem Betrieb gibt es allerdings keinerlei Unterlagen, sodass die Anschaffungskosten, bzw. Buchwerte der land- und forstwirtschaftlichen Flächen sowie Hofstelle nicht bekannt sind. Es ist ein Verkauf eines Teils der Flächen angedacht, sodass es hierbei zur Aufdeckung von stillen Reserven kommen wird. Wie kann hier der Veräußerungsgewinn ermittelt werden, bzw. wie können hilfsweise Buchwerte für die verkauften Flächen ermittelt werden?