Ein Mandant von uns ist Viehhändler. Er kauft Schlachtrinder bei Bauern und rechnet mittels Gutschrift ab mit dem einschlägigen USt-Satz (7/10,7 %). Es kommt vor, dass das für Rinder notwendige Stammdatenblatt (früher Rinderpass) fehlt. Unser Mandant bekommt von seinem Kunden hierbei einen Abzug von € 60. Dies soll den Bauern in Rechnung gestellt werden. Wie sehen Sie das? a) Als Schadenersatz ohne Umsatzsteuer? b) Als Entschädigung für Mehraufwand mit dem Regelsteuersatz? c) Als Nebenleistung zur Hauptleistung bzw. nachträgliche Preisminderung bei der ursprünglichen Lieferung?